HALLO UND HERZLICH WILLKOMMEN!

Hallo liebe Leserinnen und Leser,



ich freue mich, dass ihr euch auf meinen Blog verirrt habt. Hier stelle ich meine Rezepte und Produkttests vor. Ich würde mich freuen, wenn ihr Leser meines Blogges werdet und mal in den Posts stöbert.



Wenn ihr mal Fragen habt, könnte ihr diese gerne per Kommentarfunktion stellen.



Wenn sie als Anbieter gerne möchten, dass ich ihre Produkte teste, dann schreiben Sie mir doch bitte eine Mail an aclionsfan@yahoo.de . Ich freue mich über jede Anfrage.

Gesunde Rezepte findet Ihr auf meinem Instagramaccount ac_fitfood.


Liebe Grüße


♥ Eure Hummel ♥


Montag, 30. Mai 2011

Kochform- Peugeot Pfeffermühle

Vor kurzem habe ich den Shop von Kochform testen dürfen. Dort findet ihr alles was das Herz begehrt zu dem Thema Kochen. Dabei ist das Angebot schön übersichtlich in verschiedene Kategorien unterteilt, die sich in der linken Sidebar befinden, diese lauten:

Kochen
Backen
Tisch & Essen
Trinken
KochForm Specials
Marken
Geschenke
Wissen
und Gastro

Drückt man auf die gewünschte Kategorien werden Unterpunkte sichtbar, so findet man schnell das Gewünschte Produkt. Mein Testprodukt, eine Pfeffermühle von Peugeot, findet ihr in der Kategorie Pfeffermühlen.  

Sehr positiv ist mir aufgefallen, dass nach Deutschland versandkostenfrei geliefert wird! Zudem hat man bei den Bezahlungsmöglichkeiten eine große Auswahl zwischen  Paypal, Kreditkarte, Nachnahme, Vorkasse, und Rechnung.

Nun aber zu meinem Testprodukt, einer Peugeot Pfeffermühle, Modell Paris in der Farbnuance chocolat, mit einer Größe von 18cm.


Sie gefällt mir schon optisch sehr gut, aufgrund ihrer Farbgebung. Die Verarbeitung und die Qualität des gebeizten Buchenholzes sieht und fühlt man, zudem liegt die Gewürzmühle super in der Hand.


Auch den Anwendungstest hat die Mühle mit Bravour bestanden. Zwei Dinge sind mir dabei besonders positiv aufgefallen
1. Der Mahlgrad lässt sich einstellen, dies erfolgt durch das Drehen an goldenen Knopf. Diese Funktion ist einfach Klasse, da ich persönlich grob gemahlenen Pfeffer favoritisiere.
2. Das Mahlen ist ganz einfach, ohne große Kraftanstrengung möglich, dies liegt bestimmt an dem Mahlwerk aus hochwertigen Spezialstahl, auf das Mahlwerk gibt es sogar 25 Jahre Garantie !


FAZIT: Mein Testprodukt und der Onlineshop von Kochform gefallen mir sehr gut. Ich denke die Mühle wird mir noch viele Jahre Freude machen.

Dienstag, 24. Mai 2011

Rice und Spice

Vor kurzem durfte ich den Onlineshop von Rice und Spice testen.
Dieser hat sich, wie der Name schon sagt, auf Reis und Gewürze spezialisiert, allerdings gibt es auch die Kategorien Kerne, Körner und Co. und Zubehör. 
Sehr hilfreich finde ich auch die Informationen, die zu den Produkten geboten werden, so gibt es z.B. eine Gewürzfibel und eine Reisfibel, in der viele interessante Fakten stehen. 
Für Kochbegeisterte gibt es zudem noch eine Rezeptecke, in der man sich schöne Anregungen holen kann. 


Die Vesandkosten betragen 5,90 Euro entfallen jedoch ab einem Einkaufswert von 60 Euro entfallen die Versandkosten. Bezahlt werden kann per PayPal, Kreditkarte, Lastschrift oder Vorkasse. 


Nun aber zu meinem tollen Testpaket. 



Ich bekam Tilda Basmati Reis, ein total leckeres Currypulver, Chili Jalapeno, Kreuzkümmel, Cardamon, Sternanis, Lorbeerblätter und Ingwerpulver zu testen. Vielen Dank dafür. 
Allgemein bin ich begeistert von dem tollen intensiven Duft der Gewürze. Ich liebe Gewürze und finde, dass sie in der Deutschen Küche viel zu wenig bzw. nicht abwechslungsreich genug verwendet werden. 
Das Currypulver ist einfach der Knaller ! Ich habe es zusammen mit einer Rostbratwurst und Salsasauce verwendet- himmlisch! Den Kreuzkümmel kann man super z.B. zum Würzen von Zaziki verwenden. 


Gestern habe ich einmal versucht kreativ zu werden und den Reis zu testen. Ich habe dafür folgendes einfaches Gericht kreiert (bin nicht so die Kochmeisterin- ohne Rezept loszulegen ist für mich schon eine Leistung ;) ) :  FEURIGES HÄHNCHENCURRY auf BASMATIREIS



Zutaten pro Person: 
-Tilda Basmatireis eine kleine Kaffetasse voll
-200g Hähnchenbrust
-Currymix von Rice und Spice 
-Chili Jalapeno von Rice und Spice 
-Knorr Hot India Sauce

Zubereitung: 
-Basmatireis  im kalten Wasser einweichen lassen , anschließend zum Kochen bringen (ca. 2 Minuten) und danach garen lassen 
-Hähnchenbrustfilet anbraten und in Streifen schneiden
-Hot India Sauce erwärmen und in den fertigen Reis untermengen
-Streifen auf den Reis legen und gut mit dem Curry und dem Chili würzen
-Schlussendlich einfach genießen ;) 

Bei der Zubereitung dieses Gericht ist mir aufgefallen, dass der Reis ein ganz anderes Aroma als der Billigreis hat und nicht so ekelhaft aneinander klebt, zudem war die Zubereitung wirklich ganz einfach. Kein Wunder, das dieser Reis selbst beim Stiftung Warentest Gut, mit 1,9, abgeschnitten hat. Die Gewürze geben dem Ganzen ein super Aroma und tollen Duft. 

FAZIT: Für alle Hobby(Köche) und Gewürzfanatiker lohnt sich ein Besuch im Onlineshop. 

Mittwoch, 11. Mai 2011

Sonnentor

Vor kurzem durfte ich die tollen Produkte von Sonnentor testen. Bei Sonnentor findet ihr ausschließlich Produkte aus biologischer Landwirtschaft, besonders schön finde ich in diesem Zusammenhang die Unternehmensphilosophie, da ich es sehr wichtig finde zu versuchen im Einklang mit der Natur zu leben.

Ihr könnt im Onlineshop verschiedene Produkte, Tee, Gewürze & Salze, Schokolade, Kakaopulver, Öle, Supper & Aufstriche, Kaffee, Kekse, Honig, Knabberzeugs, Naturkosmetik und vieles mehr, bestellen.  
Negativ sind mir nur die hohen Versandkosten aufgefallen, diese liegen da Sonnentor seinen Sitz in Österreich hat bei 7,20€, wenn ihr die Produkte nach Deutschland geschickt bekommen wollt. Die Versandkosten entfallen jedoch wenn eure Lieferung einen Warenwert von 50€ erreicht.

Ich bekam von Sonnentor einige tolle Produkte zum testen zugesandt- verschiedene Tees, eine Gewürzblütenmischung,  eine Kakaoprobe und eine Duschgelprobe.


Am begeisterten bin ich von der Gewürzblütenmischung, mit ihr könnt ihr viele Sorten testen. Beigelegt ist eine kleine Gewürzfibel mit Infos, Anwendungstippsund Rezeptvorschlägen.


Das Gewürz Scharfmacher eignet sich super als Gewürz für Nudeln mit Tomate-, Arrabiatasauce. Es enthält Paprika süß, Knoblauch, Chili, Oregano, Basilikum, schwarzen Pfeffer und neben diesen Gewürzen natürlich auch noch die Blüten, in diesem Fall Rosenblüten, Sonnenblumenblätter und Ringelblumen. Ich war erst einmal bezüglich der Blüten skeptisch, aber das Gewürz schmeckt einfach total lecker und macht auch optisch was her.

Die 3 Tees die testen durfte (Süße Momente, Frühlingskuss, RoteNasenClown-Tee ) waren alle lecker.

Der Süße Momente Tee macht besonders optisch viel her durch den Pyramidenteebeutel  und besticht durch sein tolles Aroma. Er setzt sich zusammen aus Apfelstücke , Preiselbeeren, Johannisbeeren, Hibiskus, Hagebutten, Sonnenblumenblütenblätter, Rosenblüten und  Kornblumen.


Bei dem Tee Frühlingskuss handet es sich um eine Kräuterteemischung aus Lemongras, Pfefferminze, Brombeerbläätern, Kardamon , Süßholz, Kornblumen und Rosenblüten. Mir hat dieser Tee sehr gut geschmeckt. Er ist meiner Meinung nach wegen seinem ausgefallenen Geschmack (leicht würzig), aber nur für Kräuterteeliebhaber geeignet.



Mein 3. Testee war der RotenasenClown-Tee- ein BEngelschen Tee. Enthalten sind Hagebutte, Hibiskus, Orangenschalen, Apfelstücke,  Erdbeerstücke und  natürliches Bio Erdbeer Aroma. Die Farbe des Tees ist passend zum Namen Rot, außerdem werden 10% des Verkaufserlös an die Organisation Rote Nasen Clowndoctors gespendet. Das Aroma ist fruchtig aber auch leicht sauer und hat mir sehr gefallen.

FAZIT: Die Produkte haben mir alle gut gefallen. Man muss jedoch damit rechnen, dass solche Bioprodukte natürlich immer teurer sind, als die Billigprodukte aus dem Supermarkt. Ist es das einem wert, lohnt es sich bestimmt einmal bei Sonnentor vorbeizuschauen.

Montag, 2. Mai 2011

Trinkschokolade.com

Vor kurzem erhielt ich die Möglichkeit den Onlineshop Trinkschokolade bzw. die Trinkschokolade von der Hausmarke Geschmackshaus zu testen.

Der Test war Genuss pur =).




Nun aber erst einmal ein paar Infos zu den Online-Shop!


Auf trinkschokolade.com findet ihr viele verschiedene hochwertige Trinkschokoladen u.a. von der Hausmarke Geschmackshaus.
Die Trinkschokoladen die ihr dort erwerben könnt varieren in ihren Formen, so gibt es Schokoriegel, Taler, Sticks oder Pulver.


Es herrschen hohe Qualitätsansprüche, diese sind


• Keine industrielle Massenware!
• Hoher Kakaoanteil.
• Verwendung hochwertigster Kakaobohnen.
• Zusammenarbeit mit Traditionsbetrieben und kleinen Manufakturen.
• Höchste Confiseriequalität
• Erlesenste Rohstoffe und Zutaten.
• Verzicht auf künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe.
• Gezielte Erweiterung des Sortiments mit  Bio- und Fairtrade Produkten.


Die Versandkosten betragen 3,95€, ab einem Bestellwert von 49,00 entfallen diese. Zahlungsmethoden sind Vorkasse und PayPal.


Nun aber zu meinen Testprodukten =). Ich habe zwei Heiße Löffel Produkte, der Hausmarke Geschmackshaus, testen dürfen. Einmal die Sorte Edelvollmilch Nougat und einmal Edelvollmilch Pur .
Eins vorweg - diese Trinkschokolade hat nichts mit dem Kaba oder Kakao aus meiner Kindheit zu tun, sie ist vielmehr ein Genußmittel !


Die Zubereitung ist ganz einfach.
Man benutzt hierfür am besten die Milch mit einem Fettanteil von 3,5% und erhitzt sie auf ca 70 C°. Mit dem Löffel mit der Trinkschokolade rührt man dann einfach langsam um, bis sich die Trinkschokolade aufgelöst hat. Besonders gut schmeckt das Ganze, wenn man die Milch etwas aufschäumt, dafür hat sich mein Latte-Milchaufschäumer bestens geeignet.


Der Heiße Löffel
Mein Versuch kreativ zu werden, ich wollte die Heiße Schokolade mit einer Sonne verzieren, aber es hat leider nicht so geklappt wie ich wollte ;)

Mit einer schönen Milchschaumkrone

Der Geschmack ist einfach ein Traum -cremig und richtig schokoladig. Die Schokolade löst sich super auf und klumpt nicht. Mein Testfavorit was der Heiße Löffel Vollmilch Pur.
Es gibt auch noch viele andere tolle Sorten z.B. Latte Macchiato, Edel-Weiße Erdbeere, Edel-Zartbitter Pfefferminze, Edelvollmilch mit einem Schuss Rum etc..

Die Sorten ohne Alkohol kosten 1,85€ die Sorten mit Alkohol sind zur Zeit zum Großteil auf 1,99€ reduziert.

Mein TESTFAZIT:
Ein Genuss für besondere Stunden! Sehr, sehr lecker und nicht mit industrieller Massenware zu vergleichen.